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食品梦之城娱乐注册

2016-05-20 10:53      点击:
产品介绍
食品梦之城娱乐注册其实是一个统称,顾名思义,食品梦之城娱乐注册其实就是用来贮藏各种食品的梦之城娱乐注册,食品梦之城娱乐注册的划分是相对于其它行业分类而言,如医疗梦之城娱乐注册,电子梦之城娱乐注册,生物梦之城娱乐注册等等,目前食品梦之城娱乐注册占所有梦之城娱乐注册的比重大约为90%,简单的说,就是市场是大部分的梦之城娱乐注册都属于食品梦之城娱乐注册。食品梦之城娱乐注册可以应用于水果、蔬菜、肉制品、红酒类、牛奶、干果、海鲜、速冻食品、冰淇淋等食品,主要有食品厂、乳制品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、生鲜运输、物流仓储企业等等。
 
 
食品梦之城娱乐注册是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,梦之城娱乐注册的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品梦之城娱乐注册工程管理中,应根据食品梦之城娱乐注册的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。食品梦之城娱乐注册的保温板:有彩钢、玻璃钢、不锈钢、压花铝等面板,聚氨酯作保温材料,采用先进工艺制成复合保温板,其重量轻、保温效果好、耐腐蚀、抗老化、 防蛀、不霉,拆装方便。食品梦之城娱乐注册保温库体采用板壁内部预埋件扣式联接,装拆搬运方便,组装启用时间短,这对流动单位和个人门面更为适宜,应用广泛。
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食品梦之城娱乐注册主要有如下建造要求:
1.隔热层的隔热性能要好。隔热层的隔热性能越好,耗冷量越小,所引起的库温波动也就越小,从而有利于贮藏物的质量保持,延长贮藏时间,减少贮藏物的干缩损耗,同时可以节省制冷设备的投资和运转费用。注意隔热层外侧的防潮。梦之城娱乐注册围护结构两侧的温度不一致,易形成水蒸气分压差,伴随热量的传递,库外的水蒸气就会向库内渗透,故应设置防潮隔气层。常见的防潮方法有3种:沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。  
2.选择合适的制冷系统。梦之城娱乐注册是通过人工制冷的方法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式,其中以压缩式最为广泛。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成,它是一个闭合循环系统。
3.安装良好的抽气系统。食品在梦之城娱乐注册内贮藏一定时间后易积累二氧化碳、乙烯等气体物质,故需安装良好的抽气系统,以便经常换入新鲜空气,以利于食品的贮藏保鲜。 
 

食品梦之城娱乐注册中冷冻冷藏保鲜温度和贮藏期参数一览表

序号 食品
名称
含水量 冷结点 比热
(千卡/公斤)
  冻结
潜热
贮藏
容积
贮藏
温度
贮藏
相对
贮藏
期天
    高于冰点时 低于冰点时 Kcal/kg 米3/吨 湿度(%) (月)
1 苹果 85 -2 0.92 0.5 67 7.5 -1-1 85-90 (2-70)
2 苹果汁   -1.7       7.5 4.5 85 (3)
3 杏子 85.4 -2 0.88 0.46 68 7.5 -0.5-1.6 78-85 7-14
4 杏子汁           7.5 0.5 75 (6)
5 龙须菜 94 -2 0.93 0.46 75 7.5 0-2 85-90 21-28
6 咸肉(初腌) 39 -1.7 0.51 0.32 31.2 9.4 -23-10 90-95 (4-6)
7 腊肉(熏制) 13-29   0.30-0.43 0.42-0.29 10-22   15-18 60-65 8-16
8 香蕉 75 -1.7 0.8 0.42 60 15.6 11.7 85 14
9 干蚕豆 13 -1.7 0.8 0.24 10 7.5 0.7 70 (6)
10 扁豆 89   0.92 0.47 71   1-7.5 85-90 8-10
11 甜菜 72 -2 0.77 0.41 58   0-1.5 88-92 7-42
12 啤酒 89-91 -2 0.9 0.45 72 6.2-10.6 0-5   (6)
13 洋白菜 85   0.92 0.47 68   0-1.5 90-95 21-28
14 黄油 14-15 -2.2 0.55 0.34 47 5 -10--1 75-80 (6)
15 酪乳 87- -1.7 0.9     9.4 0 85 (1)
16 卷心菜 91 -0.5 0.93 0.47 7.3 15.6 0-1 85-90 (1-3)
17 胡罗卜 83 -1.7 0.87 0.45 66   0-1 80-95 (2-5)
18 芹菜 94 -1.2 0.95 0.46 75 9.4 -0.6-0 90-95 (2-4)
19 干酪 46-53 -2.2--10 0.64 0.35 40 5 -1.0-105 65-75 (3-10)
20 樱桃 82 -4.5 0.87 0.46 66 15.6 0.5-1 80 7-21
21 栗子           12.6 0.5 75 (3)
22 巧克力 1.6   0.76 0.75   5.6 4.5 75 (6)
23 奶油 59   0.68   46 7.5 0-2 80 7
24 黄瓜 96.4 -0.8 0.97 0.49 76 7.5 2-7 75-80 10-14
25 葡萄干 85 -1.1 0.77 0.45 67 9.4 0 75-80 14
26 椰子 83 -2.8 0.82     7.5 4.5 75 (12)
27 鲜蛋 70 -2.2 0.76 0.4 54   -10-0.5 80-85 (8)
28 蛋粉 6   0.25 0.21 5 6.9 2 极小 9
29 冰蛋 73 -2.2   0.42 58   -18   (12)
30 鲜鱼 73 -1--2 0.82 0.43 58 12.5 -0.5-4 90-95 7-14
31 干鱼 45   0.56 0.34 36 7.5 -9-0 75-80 (3)
32 冻鱼           8.1 -20--12 90-95 (8-10)
33 30   0.42 0.27 24   0-5 70 (6-18)
34 冻水鱼             -23--15 80-90 (6-12)
35 干大蒜 74 -4 0.79 0.42 59   0-1 75-80 (6-8)
36 谷类             -10-2 70 (3-12)
37 葡萄 82 -4 0.85 0.44 65 -9.4 -1-3 85-90 (1-4)
38 火腿 47-54 -2.2--1.7 0.58-0.63 0.34-0.36 40   0-1 85-90 (7-12)
39 冻火腿             -24--18 90-95 (6-8)
40 冰淇淋 67   0.78 0.45 52 18.7 -30--20 85 14-84
41 果酱 36   0.48     8.1 1 75 (6)
42 人造奶粉 17-18   0.8   30 5 0.5 80 (6)
43 牡蛎 80 -2.2 0.84 .044 64   0 90 (20)
44 猪头 46   0.54 0.31 37 5 -18 90 (12)
45 韭菜 88.2 -1.4 0.9 0.46 70   0 85-90 (1-3)
46 柠檬 89 -2.1 0.92 0.46 71 9.4 5-10 85-90 (2)
47 莴苣 94.8 -0.3 0.96 0.48 76   0-1 85-90 (1-2)
48 对虾 76   0.81       -7 80 (1)
49 玉米 73.9 -0.8 0.79 0.42 59   -0.5-1.5 80-85 7-28
50 柑桔 86 -2.2 0.87     9.4 1-2 75-80 (1-3)
51 甜瓜 92.7 -1.7 0.94 0.48 73   2-7 80-90 (7-56)
52 牛奶 87 -2.8 0.9 0.46 69 7.5 0-2 80-95 7
53 奶粉             0-1.5 75-80 (1-6)
54 羊肉 60-70 -1.7         0 80 10
55 冻羊肉           6.2 -12--18 80-85 (3-8)
56 干坚果 3-6 -7 0.22-0.25 0.21-0.22 2.4-4.4 12.5 0.2 65-75 (8-12)
57 菜油 14.4-15           1-12   (6-12)
58 洋葱 87.5 -1 0.99 0.46 69 9.4 1.5 80 (3)
59 桔子 90 -2.2 0.9 0.46 69 9.4 0-1.2 85-90 56-70
60 桃子 96.9 -1.5 0.9 0.46 69 7.5 -0.5-1 80-85 14-28
61 83 -2 0.9 0.46 67 7.5 0.5-1.5 85-90 (1-6)
62 梨干 10   0.28 0.42 77 7.5 0.5 75 (6)
63 青豆宛豆 74 -1.1 0.79 0.22 59 8.1 0 80-90 (7-21)
64 干豆宛豆           7.5 0.5 75 (6)
65 青波萝   -1.5       8.1 10-16 85-90 14-28
66 菠罗 85.3 -1.2 0.88 0.45 68 8.1 4-12 85-90 14-28
67 李子 86 -2.2 0.88 0.45 68 8.1 -4-0 80-95 21-56
68 猪肉 35-42 -2.2--1.7 .048-0.54 0.30-0.32 30   0-1.2 85-90 3-10
69 冻猪肉             -24--18 85-95 (2-8)
70 土豆 77.8 -1.8 0.82 0.43 62 12.5 3-6 85-90 (6)
71 鲜家禽 74 -1.7 0.8 0.43 59 6.2 0 80 7
72 冻家禽 60   0.68     6.2 -30--10 80 (3-12)
73 南瓜 90.5 -1 0.92 0.47 72   0-3 80-85 (2-3)
74 兔肉 60 -1.7 0.8       0-1 80-90 5-10
75 冻兔肉 60   0.68     6.9 -24--12 80-90 (6)
76 萝卜 93.6 -2.2 0.95 0.48 74 8.1 0-1 85-95 14
77 1.0 -1.7 0.26     7.5 105 65 (6)
78 腊肠             -4-5 85-90 7-21
79 菠菜 92.7 -0.9 0.94 0.48 73   0-1 90 10-14
80 杨梅 90 1.3 0.92 0.47 72   -0.5-1.5 75-85 7-10
81 0.5   0.2 0.2 40   7-10 低于60 (12-36)
82 (听装)糖汁 36 2.2 0.64     6.2 1 80 42
83 生西红柿 94 -0.9 0.95 0.48 74   10-20 85-90 21-28
84 西红柿 94 -0.9 0.95 0.48 74   1-5 85-90 7-12
85 大头菜 90.9 -0.9 0.93 0.47 72 8.1 0-1 90 (1-4)
86 西瓜 92.1 -1.6 0.97 0.48 72   2-4 75-85 14-21
87 葡萄酒           7.5 10 85 (6)
88 蛋黄粉       0.25 5   1.5 极小 (6)

梦之城娱乐平台建造的某小型食品梦之城娱乐注册介绍:
一、梦之城娱乐注册介绍
1、尺寸:6.7米×5.5米×2.6米
2、温度:-18℃;
3、梦之城娱乐注册类型:冷冻库
4、储存产品:包子
5、库门:手动推拉门
6、库体结构:拼装库体
7、库板:不锈钢库板、厚度12cm
8、电控系统:半自动控制
二、制冷设备:
1、压缩机:谷轮10匹 压缩机
2、压缩机功率:(7.5kw)
3、压缩机类别:(半封闭)
4、冷却方式:风冷却
5、制冷方式:铝排管
三、电气控制
1、梦之城娱乐注册系统供电标准:3相交流电,使用电压380±5%,控制电压220V/50HZ。
2、温度显示方式:机房集中显示
3、总体控制要求:采用机房库房集中分散相结合的控制方式
4、库房保护设置:当有人误锁库内,可按门旁呼救按钮,在控制室声、光报警。
5、压缩机操作方式:手动(PLC控制)
四、配件
1、阀门:爱姆基
2、链接管:10m无缝钢管
3、冷媒(制冷剂)(134a)
4、照明灯:防潮防爆
5、辅助电柜:施耐德
6、压力控制器:PK-11(丹佛斯)
7、压力表:-0.1~2.5Mpa(大冷)
8、管道:主管道采用GB8163-1999流体无缝钢管,部分管采用YB447-70紫铜管。

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